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简介：大家背好肉回家，有的背半边 ，有的背两半边，当年向食品站交了毛猪的可以整猪背回家，没交毛猪的只能背大边回家 ，杀好的猪从中剖开，有尾巴的大边 ，没尾巴的小边，首先腌制腊肉 ，先将猪肉分割成大小均匀的小块，抹上食用盐 ，每斤猪肉35克盐的比例
，用盐量较合适，高了制出的肉咸，用盐量低，腌制腊肉的效果达不到 ，可能影响肉质，将抹好盐的肉放进大缸里或王桶里腌制七天后，捞出晾干，川北腊肉还多一道烟熏程序，用柏树叶来烟熏两三天，就是烟熏腊肉
，大松班里四十多个学生 ，每个队有六七个，到刘家院子的距离远近不一样，最远的有一公里 ，最近的就在隔壁 ，大冬天 ，特别是天下雨，来回真不方便 ，走路溜滑，常有同学摔倒，弄得满身是泥，冬月二十六，大松家里来一陌生人 ，干部模样，50多岁，穿戴整洁，一件黄色军大衣，头戴本山帽，颈部有些白斑 ，他是来找大松爸爸瞧病的
，他说到处看，内服外擦都没效果 ，来找大松爸爸看一看