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简介：众所周知 ，现今名厨录排名第一的江枫先生的白案水平实在是不太好 ，江枫先生为人们所熟知的两道和白案沾得上关系的菜品，一道腌菜团子，一道纯肉馄饨 ，前者算不上难吃但和好吃也绝对沾不上边
，后者就更不用提了，没点为艺术献身的精神都不敢碰，人无完人嘛，红案厨师做到巅峰造极已经很不错了
，总不能要求一个厨师什么菜都能做得出色，但季夏其实是江枫大徒弟的消息一出，大家的想法就变了。